Sorti le 24 janvier 2017 sur PlayStation 4, Xbox One et PC, le jeu marque une rupture nette après les orientations action des épisodes précédents. La caméra à la première personne rapproche le joueur de la menace et retrouve le rythme lent et la gestion des ressources des premiers Resident Evil.
L’histoire suit Ethan Winters, un homme ordinaire qui rejoint une plantation abandonnée de Louisiane pour retrouver sa femme Mia, disparue depuis des années. La demeure est contrôlée par la famille Baker, transformée par une infection en un groupe de bourreaux. L’exploration du manoir, la rareté des munitions et les énigmes environnementales installent la tension sans recourir à l’action spectaculaire.
Sur le plan technique, le RE Engine offre un niveau de détail élevé et une prise en charge complète du PlayStation VR au lancement, permettant de vivre toute la campagne en réalité virtuelle. La réalisation est confiée à Koshi Nakanishi.
Bien accueilli par la critique et le public, Resident Evil 7 a relancé la série sur les plans commercial et créatif, ouvrant la voie à la suite directe Resident Evil Village, sortie en 2021 avec Ethan de nouveau au premier plan.
